Prajitura cu bezea

 

Ingrediente:

                -8 galbenusuri

                -400 g zahar

                 -500 g margarina

                  -400 g faina

                   -2 plicuri praf de copt

                   -200 ml lapte

                    -6 lingurite varf cacao

    

    Mod de preparare:

             Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga margarina topita. Amestecam faina cu praful de copt stins cu laptele si il turnam peste compozitia de galbenusuri cu zahar. La final se adauga si cacaoa.

 

 

Bezea: 

             Se bat albusurile spuma, se adauga 400 g zahar. Cand blatul este aproape gata, se pune bezeaua deasupra si se lasa 5 min la cuptor.     

 

Pofta buna!!!